Gemeinde : Štramberk
Das mährische Betlehem, wie Štramberk auch genannt wird, liegt im Zentrum des Štramberk Berglandes auf den Hängen der Hügel Zámecký kopec, Kotouč, des Berges Bílá hora und der Gipfel von Libotín im Vorgebirge der Beskiden. Dominante der Stadt und der breiten Umgebung ist die Burg Štramberská Trúba. Es handelt sich hierbei um die Ruine der gotischen Burg Strallenberg aus dem 13. Jahrhundert, von der nur der zylinderförmige Turm mit den Burgmauern erhalten geblieben ist.
Štramberk wird Sie jedoch auch mit seinen verwinkelten engen Gassen bezaubern, die von vielen erhaltenen kleinstädtischen Häusern, in den meisten Fällen aus Holz beziehungsweise zur Hälfte aus Holz auf engen mittelalterlichen Parzellen errichtet wurden.Sobald Sie jedoch zum Hauptplatz von Štramberk gelangen, befinden Sie sich in einer völlig anderen Umgebung. Der gesamte Hauptplatz wird von 22 barocken bürgerlichen Schenkhäusern dominiert. Die Farbkraft der Stadt wird durch eine Reihe von Skulpturen, ursprüngliche Brunnen mit ihren Seilwinden, die Seitengalerien der Häuser und seltene Satteldächer ergänzt.
Besucher sollten beim Besuch der Stadt weder darauf vergessen, den nicht weit entfernten Aussichtsturm auf dem Berg Bílá hora zu erklimmen, noch sollten sie sich die Besichtigung der bekannten Grotte Šipka entgehen lassen, die sich über der Parkanlage von Štramberk den ?Národní sady? befindet, wo im Jahr 1880 eine Feuerstelle und ein Teil des Gebisses eines Neandertalerkindes das sogenannte Šipek Gebiss gefunden wurde. Nicht zuletzt sollten Sie sich die Besichtigung des neuen Arboretums und des botanischen Gartens am Fuße des Berges Bílá hora entgehen lassen.
Štramberk ist jedoch auch durch seine duftende Süßigkeit, die sogenannten Štramberk Ohren aus Lebkuchen bekannt, die hier bereits über Jahrhunderte als Erinnerung an den legendären Sieg der Christen von Štramberk über das mongolische Heer am 8. Mai 1241 gebacken werden. In den Räumlichkeiten des Kaffeehauses in Štramberk dem sogenannten Perníkovka können Sie einen Blick auf die Exposition und die Geheimnisse der traditionellen Herstellung von Lebkuchen, der Štramberk Ohren und anderer Konditorerzeugnisse werfen. Die hiesige Exposition mit einer Sammlung von zeitgenössischen Lebkuchenformen aus Holz und Kupfer, verschiedenen handgeschmiedeten Waffelzangen und anderen Errungenschaften und Erfindungen erfreut sowohl die kleinen als auch die größeren Besucher.
Nach der Besichtigung dieser malerischen Kleinstadt können Sie in der hiesigen Brauerei ein nichtgefiltertes helles Lagerbier nach Pilsner Art und ein dunkles nicht gefiltertes Lagerbier nach Fleck Art mit der Bezeichnung Trubač kosten.
Und falls Sie Bier auch auf eine andere Art genießen wollen, besuchen Sie in Štramberk den Hauptplatz Nr.7 wo sich das Lacheier Bierbad befindet. Hier werden Sie von der Harmonisierung aller reinigenden Prozessen erfrischt, die Sie hier in einer angenehmen Umgebung genießen können.